Táto čokoláda je vyrobená zo slávneho druhu kakaových bôbov "Nacional Ekvádor", nazývaného tiež Arriba. Niekedy v porovnaní s odrodou Criollo sú struky a bôby väčšie a s väčším obsahom tanínu.
Aromatický profil čokolády robí z nej pochúťku, ktorú túžia ochutnať všetci milovníci čokolády.
Kakové bôby pochádzajú z oblasti organického spôsobu pestovania, ktorý sa nachádza v provincii Buena Fe Los Rios.
Typ bôbov: Trinitario
Zloženie:
kakaová hmota (kakaová sušina min.75%, čisté kakaové maslo), cukor, sójový lecitín. Môže obsahovať stopy orieškov a mlieka.
Uchovávajte na chladnom suchom mieste medzi 16 a 18 ° C.
GMO free - bez geneticky modifikovaných organizmov. Čokolády Francois Pralus sú bezlepkové.
Výnimočná kvalita surovín:
Francois Pralus rád cestuje a kakaové bôby si osobne vyberá u pestovateľov.
Na výrobu čokolády používa len čisté kakaové maslo bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov, a trstinový cukor namiesto cukru repného.
Nikdy nepoužíva vanilku, vanilín, ani umelé arómy.
Všetky výrobky sú 100% bez prítomnosti geneticky modifikovaných organizmov.
Hmotnosť a veľkosť:
100 g, 160 x 82 x 10 mm
Rodinná čokoládovňa Francois Pralus vyrába výnimočnou čokoládu už od roku 1955. Nachádza sa v mestečku Roanne vo Francúzsku.
Krajina pôvodu: 